コレクション: ダマスカスナイフ

今日の用語でダマスカスナイフとは、一般的にパターン溶接された鋼、つまり鍛接された層が表面に目に見える模様を形成する現代のナイフを指します。この手法は、独特の流れるような木目と構造的な品質で知られていた歴史的なダマスカス（現在は失われたと考えられています）とは異なります。現代のナイフでは、パターン溶接された被覆は主に美観を目的としています。

日本のダマスカス包丁は、川の流れや水に流れる墨を思わせる積層鋼の模様が特徴で、独特の見た目の魅力から選ばれることが多い。「ダマスカス」という用語は、墨流しや北絵地とも呼ばれる。

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