• Liquid error (snippets/product-thumbnail line 166): invalid url input
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-10.jpg?v=1682069879&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-6.jpg?v=1682069878&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-2.jpg?v=1682069877&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-8.jpg?v=1682069878&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-9.jpg?v=1682069877&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-4.jpg?v=1682069878&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-3.jpg?v=1682069877&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-5.jpg?v=1682069878&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-1.jpg?v=1682069877&width=1946
  • //zahocho.com/cdn/shop/products/zahocho-japanese-knives-takamura-sg2-migaki-gyuto-210mm-choil-shot.jpg?v=1682069878&width=1946
1 10

タカムラ ミガキ SG2 牛刀 210mm

¥27,000 JPY
¥27,000 JPY
セール 売り切れ

Specifications

タカムラ ミガキ SG2 牛刀 210mm 福井県越前市でタカムラ刃物によって手作りされたこの牛刀は、SG2ステンレス鋼の芯材とシンプルなミガキ仕上げが特徴です。手に馴染みやすく、一般的なキッチン作業に最適です。この価格帯では、最も優れた性能を誇る包丁の一つです。

  • 越前、高村刃物によって作られました。
  • SG2ステンレス鋼コア（HRC約63）
  • ミニマルな美しさを実現するミガキ仕上げ
  • 快適で耐久性のあるウエスタンスタイルのハンドル
  • 優れた価格性能比
  • 家庭料理人やプロのシェフに適しています

詳細

  • ブランド: タカムラ
  • 場所: 福井県越前市
  • 包丁の種類:牛刀
  • フィニッシュ：ミガキ
  • コアスチール：SG2（R2）
  • 鋼種: ステンレス
  • 硬度: ~63 HRC

ブレードとハンドルの仕様

  • 全長: 336mm
  • 刃渡り（かかとから先端まで）：210mm
  • ヒール部分のブレードの高さ：45.7mm
  • 背の厚さ:
    • ハンドル部分：1.7mm
    • かかと部分：1.7mm
    • ミッドウェイ：1.6mm
    • 先端から1cm：0.8mm
  • 重量: 152g
  • エッジ/ベベル: 50:50
  • ハンドル：レッドパッカウッド
  • 利き手: 両利き

注記

  • このタカムラ ミガキ SG2 牛刀のような日本製ナイフのお手入れとメンテナンスについては、当社のお手入れガイドを参照してください。
  • 手作りの日本製包丁では、多少の寸法のばらつきは正常です。
  • 軽い表面の傷や細かい擦り傷など、見た目に多少の違いがあるのは、手作りのナイフではよくあることです。
価格と税金

消費税はかかりません。世界中で同一価格です。詳しくはFAQ12をご覧ください。

配送と返品

• 東京からEMS/DHLで世界中に発送
• 24～48時間以内に発送
• オンライン追跡機能付き
• 未使用品は30日以内返品可能
詳細

ケアガイド

• 研ぐには砥石を使う
• 木製またはゴム製のまな板を使用する
• 錆を防ぐために清潔で乾燥した状態を保つ
• 骨や冷凍食品を切るのは避けましょう
• 手洗いのみ - 食器洗い機は使用不可
完全なケアガイドを見る

カスタマーサポート

• すぐに回答を得るためにFAQ を確認してください。
• まだご質問がありますか？ info@zahocho.comまでメールを送信いただくか、 お問い合わせフォームにご記入ください。

詳細を表示する
  • 日本製

    日本の有名ブランドと熟練の職人による作品。ブランドを見る

  • 返品簡単

    ご満足いただけない場合は、未使用の商品を30日以内にご返品いただければ返金いたします。 諸条件が適用されます。

  • 価格保証

    より安い価格を見つけましたか？それに合わせて、さらにそれを上回る価格をご提供します。詳細はこちらをご覧ください。