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吉弘梨地 銀三筋引 270mm(サヤ付)
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Specifications
吉弘は、堺を代表する刃物メーカーの一つ、山脇刃物製作所のブランドです。1945年に創業し、家庭用から業務用まで高品質な包丁を提供してきました。創業当初は高級包丁を主に手掛け、高付加価値サービス（研ぎ・研磨）で知られています。彼らは堺の高級包丁市場の拡大に大きく貢献しています。彼らと提携している著名な鍛冶職人には、玄海正国、富樫健二、池田義一、中川聡などがいます。
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ブランド: ヨシヒロ
所在地: 日本、堺市
包丁の種類：筋引
仕上げ：梨地
鋼材：日立銀3号
全長：430mm
刃渡り（かかとから先端まで）：273mm
ヒール部分のブレードの高さ：37.9mm
ハンドルの背の厚さ：2.1mm
かかと部分の背の厚さ：1.9mm
背表紙中央部の厚さ：1.8mm
先端から1cmの背の厚さ：1.2mm
重量: 138g
エッジ/ベベル: 50:50
ハンドル：八角形のマグノリアと角のフェルール
利き手: 両利き
ご注意：この吉弘梨地銀三筋引包丁のような日本製の包丁は、丁寧なお手入れが不可欠です。お手入れのヒントやベストプラクティスについては、当社のお手入れガイドをご覧ください。
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送料別。
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価格と税金
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配送と返品
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ケアガイド
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• 研ぐには砥石を使う
• 木製またはゴム製のまな板を使用する
• 錆を防ぐために清潔で乾燥した状態を保つ
• 骨や冷凍食品を切るのは避けましょう
• 手洗いのみ - 食器洗い機は使用不可
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カスタマーサポート
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