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吉弘上作白紙2号 咲丸蛸引 270mm(サヤ付)

¥27,600 JPY
¥27,600 JPY
セール 売り切れ

Specifications

ブランド: ヨシヒロ
所在地: 日本、堺市
包丁の種類：先丸蛸引
（マグノリア・サヤと共演）

鋼：常陸白紙2号/白2号
鋼種: 炭素

全長：414mm
刃渡り（かかとから先端まで）：263mm
ヒール部分のブレードの高さ：33.2mm
ハンドルの背の厚さ: 3.8mm
かかと部分の背の厚さ：3.7mm
背表紙中央部の厚さ：2.9mm
先端から1cmの背の厚さ：1.9mm
重量: 185g

エッジ/ベベル: シングルベベル
ハンドル：八角形のマグノリア材、水牛の角のフェルール付き
手の向き：右

注意：この吉弘上作 白紙2号先丸蛸引包丁のような和包丁は、お手入れが不可欠です。品質維持のためのお手入れガイドをご覧ください。

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価格と税金

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• 錆を防ぐために清潔で乾燥した状態を保つ
• 骨や冷凍食品を切るのは避けましょう
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