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牛刀
ヨシヒロ AUS10 ダマスカスナミ牛刀 210mm (サヤ付)

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ヨシヒロ AUS10 ダマスカスナミ牛刀 210mm (サヤ付)

Name: ヨシヒロ AUS10 ダマスカス ナミ牛刀 210mm (サヤ付)
Brand: Yoshihiro
SKU: YOSAUS10DNG210WS
Price: 24700.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥24,700 JPY

セール売り切れ

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数量

Specifications

吉弘は、堺を代表する刃物メーカーの一つ、山脇刃物製作所のブランドです。1945年に創業し、家庭用から業務用まで高品質な包丁を提供してきました。創業当初は高級包丁を主に手掛け、高付加価値サービス（研ぎ・研磨）で知られています。

彼らは堺の高級和包丁市場の拡大に大きく貢献しています。彼らと提携している著名な鍛冶職人には、玄海正国、富樫健二、池田義一、中川聡などがいます。

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ブランド: ヨシヒロ
包丁の種類：牛刀
仕上げ：ダマスカス

構造タイプ：三枚
鋼材：AUS10
鋼種: ステンレス

全長：360mm
刃渡り（かかとから先端まで）：216mm
ヒール部分のブレードの高さ：47.2mm
ハンドルの背の厚さ：2.0mm
かかと部分の背の厚さ：1.9mm
背表紙中央部の厚さ：1.7mm
先端から1cmの背の厚さ：0.9mm
重量: 134g

エッジ/ベベル: 50:50
ハンドル：八角形のマグノリアと角のフェルール
利き手: 両利き
マグノリア鞘：付属

ご注意：このYoshihiro AUS10ダマスカスナミ牛刀のような日本製の包丁は、定期的なメンテナンスが必要です。適切なお手入れのために、当社のお手入れガイドに従ってください。

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送料別。
当社は EMS または DHL 経由で世界中に発送します。