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常久 ZA18 ダマスカス菜切 165mm

¥19,500 JPY
¥19,500 JPY
セール 売り切れ

Specifications

ブランド: ツネヒサ
場所: 土佐市、日本
ナイフの種類：菜切り
仕上げ：ダマスカス

施工タイプ：割り込み
鋼種: ステンレス
鋼材: ZA18
HRC: 62

全長：288mm
刃渡り（かかとから先端まで）：164mm
ヒール部分のブレードの高さ：44.3mm
ハンドルの背の厚さ：1.7mm
かかと部分の背の厚さ：1.7mm
背表紙中央部の厚さ：1.5mm
先端から1cmの背の厚さ：1.4mm
重量: 179g

エッジ/ベベル: 50:50
ハンドル：ブラウンパッカウッド
利き手: 両利き

注：この常久ZA18ダマスカス菜切包丁を含む日本製の包丁は、細心の注意を払ってお手入れすることが効果的です。お手入れガイドに従って、最適なお手入れ方法をご確認ください。

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