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常久 槌目AS(青紙スーパー) 三徳 180mm
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¥18,100 JPY
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Specifications
ブランド: ツネヒサ場所: 土佐市、日本
包丁の種類:三徳包丁
仕上げ:槌目
施工タイプ:割込|ステンレス張り
鋼材:青紙スーパー
鋼種: 炭素
HRC: 63
全長: 304mm
刃渡り(かかとから先端まで):183mm
ヒール部分のブレードの高さ:44.8mm
ハンドルの背の厚さ:2.0mm
かかと部分の背の厚さ:1.9mm
背表紙中央部の厚さ:1.8mm
先端から1cmの背の厚さ:1.2mm
重量: 172g
エッジ/ベベル: 50:50
ハンドル:レッドパッカウッド
利き手: 両利き
注:この常久作 槌目AS三徳包丁のような日本製の包丁は、継続的なお手入れが不可欠です。最高の状態を保つためのお手入れガイドをご覧ください。
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価格と税金
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配送と返品
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ケアガイド
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