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藤次郎 MV 出刃 165mm

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藤次郎 MV 出刃 165mm

Name: 藤次郎 MV 出刃 165mm
Brand: Tojiro
SKU: FTMVD165
Price: 12000.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥12,000 JPY

セール売り切れ

商品バリエーション

数量

Specifications

• 藤次郎（藤虎）による日本の燕市製
• 刃先長さ165mm / 6.49インチ
• モリブデンバナジウムステンレス鋼
• メンテナンスが容易なステンレススチール構造
• 伝統的なD字型のマグノリア材ハンドルと樹脂フェルール
• 耐久性と最小限のメンテナンスを求める家庭料理人やプロのシェフの両方に適した、実用的で高品質の出刃包丁
• 右利きユーザー向けに設計

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ブランド：藤次郎(藤虎)
生産地：燕市（日本）
包丁の種類：出刃
コア鋼：モリブデンバナジウム
HRC: ~58
鋼種:ステンレス

全長： 310mm
刃の長さ（かかとから先端まで）： 165mm / 6.49インチ
ヒール部分のブレードの高さ： 51.7mm
背の厚さ:
• ハンドル部分： 3.6mm
• かかと部分： 3.6mm
• 中間部分: 3.6mm
• 先端から1cm： 1.8mm
重量: 190g
エッジ/ベベル:シングルベベル
ハンドル：樹脂フェルール付きD字型マグノリアハンドル
利き手:右利き
鞘：付属しません

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注記：
a. 165mm 藤次郎 MV 出刃包丁などの日本製包丁のお手入れとメンテナンスについては、以下のお手入れガイドを参照してください。
b. 手作りの日本製包丁では、若干の寸法のばらつきが生じる場合があることをご了承ください。
c. 同様に、これらの手作りのナイフには、軽い表面の傷や細かい擦り傷など、外観上の小さなばらつきがあるのが一般的です。
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