ミソノ モリブデン三徳 180mm

Specifications

• 日本の関市でMisonoによって製造
• 180mm / 7.08インチのブレードはAUS8ステンレス鋼製で、強靭性と鋭さを提供します。
• AUS8鋼は、初心者とプロの両方に適した、メンテナンスの手間が少なく耐久性のあるブレードを保証します。
• 多用途の三徳包丁として設計されており、野菜、肉、魚をスライス、さいの目切り、みじん切りするのに最適です。
• 耐久性と快適性のために複合木製ハンドルを装備
• 信頼性が高く、丈夫で、鋭い万能ナイフを求める家庭料理人やプロに最適です。
  

ミソノモリブデン鋼 三徳包丁 180mmは、関市でミソノが製造する万能包丁です。この包丁は、日常使いに最適です。欠けにくい丈夫な鋼を使用しているため、和包丁を初めてお使いになる方にも、お手入れが簡単で丈夫で切れ味の良い包丁を求めるプロの方にも最適です。三徳包丁は、野菜、肉、魚のスライス、さいの目切り、みじん切りなど、幅広い用途に最適です。

❖ 800年の歴史を持つ刃物産地、関市に本社を置くミソノ刃物株式会社は、卓越した洋風和包丁の製造で高い評価を得ています。伝統の技と現代の技術を融合させ、ミソノの熟練した職人たちは、世界中の料理のプロに選ばれる包丁を生み出しています。革新的なデザインと卓越した価値で知られるミソノの包丁は、競争力のある価格で卓越した性能を提供します。

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ブランド：ミソノ
生産地：関市（日本）
包丁の種類：三徳包丁
用途:肉、魚、野菜に使える万能ナイフ
鋼材：AUS8
鋼種：ステンレス鋼
HRC : ~57

全長：302mm
刃の長さ（かかとから先端まで） : 180mm / 7.08インチ
ヒール部分のブレードの高さ：46.4mm
ハンドルの背の厚さ：1.7mm
かかと部分の背の厚さ： 1.7mm
背表紙中央部の厚さ：1.6mm
先端から1cmの背の厚さ：0.8mm
重量：147g
エッジ/ベベル：70:30
ハンドル：複合木材
鞘：付属しません
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注記：
a. このミソノモリブデン三徳包丁のような日本製包丁のお手入れとメンテナンスについては、以下のお手入れガイドを参照してください。
b. 手作りの日本製包丁では、若干の寸法のばらつきが生じる場合があることをご了承ください。
c. 同様に、これらの手作りのナイフには、軽い表面の傷や細かい擦り傷など、外観上の小さなばらつきがあるのが一般的です。

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