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一刀斎虎徹 本霞銀三牛刀 180mm
¥0 JPY
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セール 売り切れ

Specifications

ブランド: 一刀斎虎徹
鍛冶屋：非公開
所在地: 日本、堺市
包丁の種類：牛刀

構造タイプ：三枚
鋼材：日立銀三鋼/銀3号
鋼種: ステンレス

全長：318mm
刃渡り（かかとから先端まで）：171mm
ヒール部分のブレードの高さ：42.8mm
ハンドルの背の厚さ：2.9mm
かかと部分の背の厚さ：2.6mm
背表紙中央部の厚さ：2.2mm
先端から1cmの背の厚さ：1.0mm
重量: 122g

エッジ/ベベル: 50:50
ハンドル：八角形のマグノリア材、水牛の角のフェルール付き
利き手: 両利き

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送料別。
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価格と税金

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• 木製またはゴム製のまな板を使用する
• 錆を防ぐために清潔で乾燥した状態を保つ
• 骨や冷凍食品を切るのは避けましょう
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