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初心 VG5 ペティナイフ 150mm
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Specifications
初心VG5 ペティナイフ 150mmは、精密な切り作業のために設計された日本製の包丁です。VG10鋼よりも強度の高いVG5鋼を芯材に使用し、耐久性と研ぎやすさを両立しています。初心者からプロの料理人まで、信頼できるペティナイフを求める方に最適な一品です。長さ150mmで、キッチンでの様々な細かい切り作業に最適です。- ブランド:初心
- 生産地：関市（日本）
- ナイフの種類：ペティナイフ
- 仕上げ：ミガキ
- コア鋼： VG5
- 鋼種:ステンレス
- クラッド：ステンレスクラッド
- 全長： 260mm
- 刃渡り（かかとから先端まで）： 149mm
- ヒール部分のブレードの高さ： 29.1mm
- ハンドルの背の厚さ： 2.1mm
- かかと部分の背の厚さ： 1.8mm
- 背表紙中央部の厚さ： 1.6mm
- 先端から1cmの背の厚さ： 1.3mm
- 重量: 88g
- エッジ/ベベル: 50:50
- ハンドル：レッドパッカウッド
- 利き手:両利き
- 鞘：付属しません
a. この初心VG5ペティナイフ150mmのような日本製ナイフのお手入れとメンテナンスについては、以下のお手入れガイドを参照してください。
b. 手作りの日本製包丁では、若干の寸法のばらつきが生じる場合があることをご了承ください。
c. 同様に、これらの手作りのナイフには、軽い表面の傷や細かい擦り傷など、外観上の小さなばらつきがあるのが一般的です。
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価格と税金
価格と税金
消費税はかかりません。世界中で同一価格です。詳しくはFAQ12をご覧ください。
配送と返品
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• 東京からEMS/DHLで世界中に発送
• 24～48時間以内に発送
• オンライン追跡機能付き
• 未使用品は30日以内返品可能
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ケアガイド
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• 研ぐには砥石を使う
• 木製またはゴム製のまな板を使用する
• 錆を防ぐために清潔で乾燥した状態を保つ
• 骨や冷凍食品を切るのは避けましょう
• 手洗いのみ - 食器洗い機は使用不可
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カスタマーサポート
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